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Il Ristorante

Fusione di stili diversi, B&R Il Ristorante dell’Hotel Royal riesce perfettamente a creare “mix” culinari. Formatosi con i più grandi, il nostro Chef propone una cucina contemporanea e inventa ogni giorno una carta che combina ricette della cucina locale e da “bistrot”. Così, la bistecca alla tartara è impreziosita con olio al tartufo nero e accompagnata da vini del Vallese e da vini provenienti da tutto il mondo. L’ampia terrazza estiva e l’arredamento accogliente della sala offrono semplicità e genuinità che si abbinano perfettamente con il benessere di un soggiorno in montagna.